Assalammualaikum semua..this evening sy dah buat something yang saye rase sangat wonderful..hehe..sy cube untuk buat pizza sendiri..mule2 tu rase takut tak jadi..but..try jugak..first2 uli doh..lpas tu..simpan doh and tunggu sampai dye kembang..sambil tu..siang la ape yang patut untuk dijadikan topping..antara bahan yang saye gune untuk wat topping.. mozzarella cheese, tomatoes, onion, sausages, crabstick, chili sauce and chilies (sebab lupe beli capsicums)..cousins sy had help me during making the pizzas..untuk doh..1 kg wheat flour, yis mauri-pan, susu tepung (bancuh dulu dengan air) pastu uli doh dengan air sejuk..ingatkan dapat ckit doh..rupenyee 1 kg dapat satu besen..lpas dye kembang..dah doh kembang..canai la ikut siza yg korang nak..sy main bantai je saiz ape yg saye nak..pastu..letak sauce, nenas, sausages, chillies, onion..like my counsins, dyeowng pilih sendiri nak wat topping ape..ade yang kreatife sikit..letak cheese keliling doh..ala..macam cheese crust kat tepi2 tu..yg pizza hut wat tu..oregano..that the most important to make your pizza smells like pizza..
taddaaa!! ni yang da siap topping..saiz? regular kot..hehe
Ni saiz kecik sikit..topping pilihan masing2.. :)
Lepas tu..masuk la dalam oven..mase tu sy tak berape pasti..sebab kalau dah masak pizza..dah boleh keluarkan pizza tu..haa..ayam pun boleh gune wat topping..potong dadu ayam tu..bebola daging..ape2 yang korang rase nak letak..up to ur creativity..seronok wat pizza ni..sebab akan ade berlainan topping..nak2 lak kalau buat ramai2..nnti boleh tukar rase..ade yg letak cheese bnyk..ade yg letak cheese ckit..hehe..
Jeng2..Alhamdulillah jadi jugak..dah masak..boleh la letak sos or mayonis atasnye..
p/s: makan panas2..lagi sedap..cheese tu bertali je bila ditarik..ok korang..XOXO..publish! :)